Un rosso rubino luminoso e potente per questa annata di Brunello da abbinare a carni rosse arrosto e brasate così come cacciagione e formaggi stagionati. La posizione delle vigne della cantina Poggio di Sotto situate nella vallata del fiume Orcia, unita alla tradizione di tutti i processi di vinificazione assicurano unicità a questo Brunello.
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